制造七夕浪漫神器 三款超值家用电烤箱推荐

    8月2日就是中国传统节日七夕，在这个马上要到来的浪漫日子里，可以亲手为你的另一半做一份带着满满爱意的晚餐，甚至可以更浪漫的烘烤一份七夕的应节美食，比如近期很火的美食节目《十二道锋味》中提到的舒芙蕾蛋糕。不过舒芙蕾由于它的特俗烘焙工艺，最好在刚做好半小时内就品尝，所以在甜品店少有见到，在有些西餐厅可以吃到现做的。不过在这样特俗的日子里，能够亲手为TA制作，是不是很浪漫的事呢？

    在《十二道锋味》节目中，谢霆锋对范冰冰说，女人就像好吃的舒芙蕾，看起来很容易搞定，其实常常捉摸不定。舒芙蕾看起来简单，其实做起来很复杂，恰如男女一见钟情时的眼神，包含万种风情，却又稍纵即逝。

    制作舒芙蕾就像初恋中的初吻：它是件很容易办砸的事。对于许多初学者而言，经常出现的问题是掌握不好火候，顶上都烤焦了，下面还是不凝固。显然，要创造这份甜蜜浪漫就需要有一个强大的电烤箱。作为一个烘焙爱好者，笔者有义务为大家推荐几款功能全面、性价比高的产品，一起来看看吧。

        推荐一：美的MG38MD电烤箱 售价399元

    美的MG38MD是一款功能全面的电烤箱，足以满足家庭烘焙需求。它采用美的独有的立方体内胆设计，充分利用了烤箱内箱的热源流体，物理的形成对流运动，实现了对美食无死角的3D加热。

    在空间方面，它具有超大的38L容量，4层烤位，即使同时烘焙两层食物也可以保证受热均匀，更大的空间也可以使用更多种类的模具。

    在功能上，它具有上下热管加热功能，可以单独控制加热管和温度。温度范围可以在70°C到230°C之间调节，实现上考、下烤、上下烤、解冻、发酵功能。定时功能可以实现最常120分钟的加热时间。

    此外，这款烤箱的360度自动旋转的烤叉功能，在烘烤肉类时，只要将它固定在烤叉上，选择旋转烘烤，便可以让它烘烤时一边自动360度旋转，使食物烤得更均匀。不锈钢加热管采用发蓝技术处理，发蓝技术处理的金属发热管能迅速产生高温高热，比普通加热管节约30%的加热时间，冷却时间也快。