厨电“雷区”大揭秘 打造安全的厨房

在日常生活中我们面对着很多看不见的电子或微小的放射粒子，我们就来看看家中的放射源.

微波炉辐射是其他家电几倍

微波炉的工作原理是通过释放微波产生的能量来加热食物，属于电磁辐射。据辐射测评报告，微波炉的电磁辐射是其他家电的几倍。而电磁辐射就是能量以电磁波的形式通过空间传播的现象。无线电波和光波都是电磁波，因此，无论何种形式的微波炉，在使用时都要尽量小心。

应对方法：在购买微波炉之前，要根据厨房的大小给微波炉留有足够的空前，购买之前就该做好打算，否则用微波炉时，它的周围就成了"雷场"。在开启微波炉后，人最好离开一米左右。微波炉工作结束后，等待一段时间再开启微波炉；最好使用微波炉防护罩。

揭秘：厨房家电三大"雷区"

经常用微波炉烹煮食品可以穿着屏蔽围裙、屏蔽大褂。当微波炉使用一段时间后，应当经常检查炉门有无机械性损伤，若开启不正常应及时送到专业部门维修，防止微波泄漏。专家总结出了一个行之有效的好方法来帮助你对微波炉进行安全性检查：打开微波炉，拿着收音机站在一旁，如果收音机受到干扰的话，那么就表明你的微波炉有可能会泄露电磁波，需要修理或者调换。

电磁炉阻碍血液正常活动

电磁炉省时省力，并且容易与整体厨房装饰搭配。据专家介绍，电磁炉是利用电磁感应产生磁涡流加热食品，工作的时候会产生极低频电场与磁场。世界卫生组织把极低频电磁场与苯烯、电焊烟雾一起归为一类致癌物。如果血液或细胞中存在磁性物质，很容易受磁诱发作用，造成重金属在体内积累，妨碍血液和细胞的正常活动。但目前我国没有低频电磁场的相关标准。测量表明，我国电磁炉的磁场强度比瑞士、瑞典等国的国标大得多。

应对方法：消费者应选择中国国家电工认证委员会电工认证或欧洲CE认证的产品；使用时至少要距离40厘米以上；吃火锅时不要把电磁炉放在桌面上，最好有金属隔板遮挡。

消毒柜臭氧过量对人体有影响

它是新兴的现代家用电器，它能够高效除菌，保证人们使用的器具洁净。但是，据相关的医生介绍，消毒柜在工作时，普遍采用紫外线或臭氧杀菌。人体吸入过量臭氧，可以严重刺激呼吸道，造成咽喉肿痛、胸闷咳嗽，引发支气管炎和肺气肿；臭氧还会造成人神经中毒，头晕头痛、视力下降、记忆力衰退；并能破坏人体皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑。

应对方法：使用臭氧消毒柜时，在其工作期间一定不能打开柜门，以免发生臭氧泄漏。工作完后，最好在20分钟以后再开启柜门。