品牌意识快速崛起 2014年夏季厨电市场综述

     从广义而言，可以协助食材料理的加工，到加热烹饪，乃至对厨房进行清洁整理的电器产品，都能称之为厨电类产品。因此，我们可以发现，在市场中存在的厨电产品种类繁多，他们的用途也是各有差别，普通消费者在选购时常会出现误区，在装修厨房时购置不需要的厨电，或是将厨电买回家后并未100%发挥其功效。

     本文为消费者提供了一个广阔的视野，纵览2014年夏季厨电市场中的现状以及各厨电产品的介绍，为各位在选购厨电时，提供一个明确的方向。

     市场现状

     据数据显示，今年上半年，消费者对热水器、油烟机、燃气灶3类厨电产品需求旺盛，较去年增长21.3%，厨电行业出现回暖。从产品方面看，随着80后成为消费主流、老用户更新换代需求的释放，厨电行业呈现了科技创新、产业升级加快的特点，厨电产品向着健康、节能和高效智能方向创新的趋势愈加明显，消费者更多地关注人性化、智能化的整体体验，不再局限于简单实用的功能诉求。

     这种趋势在吸油烟机产品上表现得更为突出。由于吸油烟机与人们的生活环境和身体健康密切相关，人们越来越关注产品是否能满足健康诉求、静音效果如何等因素，如何通过科技创新为用户创造健康、安静的烹饪生活体验，成为各大企业研发的重点。

     厨卫企业走得相对理性，恶性的价格竞争相对较少，数据显示，中国家庭对厨房和卫生间装修的投入在持续走高，目前厨房和卫生间的装修费用可以占到整个家庭装修的比例在45%以上，高端产品在市场的比重在快速提升。4000元以上油烟机、2500元以上燃气灶、3500元以上消毒柜占整体市场零售额的比重分别在24.0%、15.9%、17.0%，分别比2009年提高了15、12、9个百分点。