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整体厨房和传统厨房的区别
传统厨房的排烟系统、行走路线由于缺乏设计,很多都存在不合理性,再加上每户家庭的餐具、炊具规格大小不一,所以很难像整体厨房那样真正做到统一、安全和环保。就拿整体厨房的安全来举例,它的电路布线更加精细和专业化――假如消费者选择了镶嵌式烤箱,相关人员就会专门做出烤箱的配电,在最近的地方预留电源;假如在厨房的同一个空间里出现了燃气灶和消毒柜,那么消毒柜的电源线和燃气灶的燃气管道之间就要进行合理的避让。总之,从各部分的衔接上要进行更多的综合考虑。
整体厨房扩展功能强大
除了布局更加科学和统一,整体厨房在体现生活品质、扩展厨房功能等方面相比传统厨房也更胜一筹。对于整体厨房来说,烹饪功能的实现仅仅只是基本要求,如何让厨房这个单元体现出生活的高品质才是更重要的。现在的厨房需要承载更多的功能,比如社交聚会的中心、体现整体家居设计风格等等。整体厨房能够在整体设计、布局、色彩等方面与家居风格协调统一,并在功能上有更多扩展,更靠近主人的生活习惯和喜好。
整体厨房注重细节,实现个性化定制
谈到消费者所关心的整体厨房是不是只有别墅才适用的问题,专家也给出了解释――现在有些企业已经开始细分市场,其整体厨房产品不仅有针对别墅高端人群的;也有材料、款式和颜色都选择维度很大,适合个性化人群的;还有拥有很大价格优势的中端产品,针对普通消费群体。各个档次的产品能够满足不同消费者的需求。
整体厨房也存在一定的局限性
家电企业处于微利阶段,向家居领域渗透也是可以理解的,但目前国内从事这一行业的家电企业还屈指可数。目前,虽然家电企业生产的电器在品质等方面十分优秀,可是在整体厨房的核心元件――橱柜部分,就其专业性来看还有所欠缺。有的家电企业花费巨资进口橱柜生产设备,但其生产的橱柜却依然与专业橱柜生产企业的产品之间存在一定距离。
为何家电企业既有资金又有设备,却依然无法在橱柜领域称雄呢?这是因为行业壁垒的存在――这一壁垒不是人为壁垒,而是技术壁垒。生产橱柜并非组装几块木板那么简单,每位消费者的要求都是不同的,而每家厨房的条件也是不同的,要想发展良好,企业就必须解决顾客的个性化需求与现代化大规模工业生产之间的矛盾。
橱柜企业开拓整体厨房市场 更有优势
相较于家电企业,家居橱柜企业在橱柜生产方面的专业性更胜一筹,这对于他们把控整体厨房产品的高品质显然十分有利。在整体厨房当中,核心究竟还是橱柜,究竟所有功能都要基于橱柜来进行扩展,因此,家居橱柜企业的优势还是很大的。橱柜企业每时每刻都在考虑如何成功解决个性化需求与现代化大规模工业生产之间的矛盾问题。橱柜企业每一年所面临的巨大挑战会促使他们快速而有效地解决这一问题,而这一天天积累下来的宝贵经验和扎实的基础体系是转入家居行业不久的家电企业们难以复制的。
多数橱柜企业都会找可靠稳定的家电企业进行合作。在如今的世界工厂背景下,电器的品质都相差不大,家电设计和生产团队都已经能够达到较高的水平,我们只需要将自己的理念嫁接过去即可。这样就保证了我们的整体厨房不仅橱柜是极专业的,电器也是极专业的――消费者显然更轻易接受这种带有强强联合意味的做法。由于发展积累的时间不同,家居企业在治理水平等方面与老牌家电企业相比还是存在差距的。
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