餐厅的格局和功能有哪些？

 餐厅是供家人进餐的空间，它的色彩、家具、照明对促进食欲、融洽感情等都有着积极的作用，更使得疲惫的心在这里得以彻底的松弛和释放，为生活带来些许的浪漫和温情。餐厅在居室设计中虽然不是重点，却也是不可缺少的。

 餐厅的设计具有很大的灵活性，可以根据不同的爱好以及居住环境来确定不同的风格，创造出各种情调和气氛。设计要求简单、便捷、卫生、舒适。

 餐厅是家庭中必不可缺的空间，其主要特点就是功能性强，如果餐厅够大，那么它起到的不仅仅是就餐的作用，而且也可起到会谈空间的作用。在其他方面，也可同时兼备喝茶、喝酒等作用。

 就格局而言，餐厅一般分为以下几种：

 (1．)连体型餐厅。餐厅一般位于客厅边侧，与厨房相连，方便日常起居生活和厨房操作。这种格局目前普遍存在。

 (2)独立型餐厅。这种餐厅处在一个四壁围合的独立空间，一般贴

墙放置酒柜及装饰柜，餐桌椅独立居中，呈环形布局，一般用于使用面

积较大的居室空间。

 (3)隔断式餐厅。利用隔墙、屏风或装饰柜将餐厅从容厅或其他功

能区分隔出来形成一个独立的就餐空间。

餐厅的设计重点在实用功能和美观功能上，整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主，特别是代表食品的颜色，这些色调有刺激食欲的功效，并给人带来愉悦的心情。在设计风格上除考虑跟整个居室的风格相一致外．氛围上还应把握亲切、淡雅、温暖、清新的原则。

 如果餐厅面积较小，可考虑在餐桌靠墙的一面装上大的墙镜．既增强了视觉通透感，又通过反光使居室显得明亮，整个空间也就感觉开阔了许多。

 餐厅使用率极高，最基本的要求是方便、舒适、洁净。餐厅家具比较简单，主要由餐桌椅及酒柜两部分组成。餐桌的大小要与环境相称，不应过大或过小(图3—4 8)；桌面应是耐热、耐磨的材料，如是玻璃材质的，则可以配置桌布；餐桌椅的高度配合须适当，应避免过高或过矮的餐椅。

  通常0．9 m×0．9 m的4人桌必要空间约在2．1 m×2．1 m：1．8 m X 0．8 m的6人桌所占空间纣在3．1 m×2．2 5m：1．2m×0．7 5m白,'tj 4人桌需要空间大约在2．2 5m×1．7m；直径1．2m的圆桌所占空间约需直径2．6m白,'tj范围。

  通常情况下，餐厅的风格是由餐桌椅决定的。所以在购买餐桌椅时，就要先考虑到居室的整体风格。如玻璃餐桌应配合现代风格、简约风格；深色木餐桌应配合中式风格、简约风格或田园风格，浅色木餐桌应配合自然风格、北欧风格；金属雕花餐桌应配合传统欧式(西欧)；简约金属餐桌应配合现代风格、简约风格、金属主义风格。

 餐桌布宜以布料为主，因为餐桌上会经常放置一些比较热的食物。如使用塑料餐布，在放置热物时，应放置必要的厚垫；如是玻璃餐桌，则更应该使用布料材质的桌布，反之有可能会引起桌面受热而开裂。